Naturens egen smak

Våran produkt är det mest naturliga som finns. Honung från Öland är känd för sin aromatiska doft, lena karaktär och smak av Ölands unika natur. Därför producerar vi bara honung med naturens egen smak.

 

Genom att särhålla honungen mellan olika bigårdar och tidpunkter på säsongen så får vi stor variation i smak och färg. Honung med inslag av lind smakar tex friskt av menthol.

 

Eftersom vi ympar vår honung så är konsistensen alltid mjuk och bredbar.

Flytande honung

Det här med flytande honung... 

Gå inte på att du behöver köpa flytande honung i affären som antingen kommer utomlands ifrån eller där något är tillsatt för att honung inte ska kristallisera. 


Nej, ta den goda svenska fasta honungen och värm lite försiktigt i vattenbad. Ta bara så mycket du behöver. Den blir flytande på ett kick.

Om den inte är nyslungad förstås, för då är all vår svenska honung flytande!